เบอร์รี่ มาคาเบอร์รี่ สำหรับลำไส้ หัวใจ ผิวหนังและสุขภาพตา อเมริกาใต้ โดยเฉพาะภูมิภาคชิลี อาร์เจนตินา และปาตาโกเนีย เป็นแหล่งผลเบอร์รี่ที่อุดมด้วยสารอาหารหลายชนิด ตัวอย่างหนึ่งคือ มากิ เบอร์รี่สีม่วงเข้มที่มีความคล้ายคลึงกันหลายอย่างกับอาซาอิเบอร์รี่ชนิดอื่นที่ดีต่อสุขภาพ ชนเผ่ามาปูเชอินเดียนในชิลีใช้ผลเบอร์รี่เหล่านี้เป็นยารักษาโรคต่างๆ มานานหลายร้อยปี รวมทั้งไข้ ปวดข้อ เจ็บคอ และท้องเสีย
ทุกวันนี้เรารู้ว่าเนื่องจากมีสารต้านอนุมูลอิสระและสารต้านการอักเสบในปริมาณสูง โดยเฉพาะโพลีฟีนอล ผลเบอร์รี่มาคาจึงมีประโยชน์มาก พวกเขาสนับสนุนสุขภาพของผิวหนัง ดวงตา สมอง และหัวใจ มากิเบอร์รี่คืออะไร มาคาเบอร์รี่ อริสโตเติ้ล ชิเลนซิส เป็นผลเบอร์รี่ที่มีคุณค่าทางโภชนาการซึ่งมีถิ่นกำเนิดทางตอนใต้ของชิลี ซึ่งมักจะถูกทำให้แห้งและใช้เป็นผงหรือในผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร ผลเบอร์รี่เติบโตบนต้นไม้เขียวชอุ่มขนาดเล็กในตระกูล อีลีโอคาร์ปมากิ
เรียกอีกอย่างว่าทาร์ทาร์ชิลี คุณสามารถกินผลเบอร์รี่สดหรือน้ำผลไม้ผงและแคปซูลจากพวกเขา น่าเสียดายที่ไม่มี มาคา สดเสมอไป ดังนั้นการเสริมจึงเป็นรูปแบบการบริโภคที่ได้รับความนิยมมากที่สุด ประโยชน์ต่อสุขภาพ มาคาเบอร์รี่มีประโยชน์ต่อระบบต่างๆ ในร่างกาย รวมถึงระบบภูมิคุ้มกัน ระบบหัวใจและหลอดเลือด และระบบประสาทส่วนกลาง ผลเบอร์รี่เหล่านี้ถือเป็น อาหารเพื่อสุขภาพ
เนื่องจากมีสารป้องกันสูง เช่น แอนโทไซยานิน เดลฟินิดิน ฟลาโวนอยด์ และกรดเอลลาจิก สารชนิดเดียวกันนี้พบในอาหารเพื่อสุขภาพอื่นๆ เช่น บลูเบอร์รี่ ไวน์แดง ทับทิม ลูกเกด และเชอร์รี่ จากการศึกษาพบว่า มาคา ป้องกันความเครียดจากปฏิกิริยาออกซิเดชันได้ดีกว่าผลไม้ตระกูลเบอร์รี่อื่นๆ เช่น สตรอเบอร์รี่ แบล็กเบอร์รี่ และบลูเบอร์รี่ ผลเบอร์รี่ มาคา ไม่เพียง แต่มีฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระเท่านั้น แต่ยังมีคุณสมบัติต้านเบาหวานและต้านไวรัสอีกด้วย
ด้านล่างนี้เราจะพูดถึงประโยชน์ของมาคา สนับสนุนการเผาผลาญ การศึกษาพบว่ามาคา มีผลในเชิงบวกต่อการเผาผลาญคาร์โบไฮเดรตและกลูโคสเนื่องจากมีสารประกอบเดลฟินิดิน ในปริมาณสูง ในผู้ใหญ่ที่เป็นโรคเบาหวานและเบาหวานชนิดที่ 2 มะค่าจะช่วยปรับระดับน้ำตาลและอินซูลินในการอดอาหารให้เป็นปกติ เดลฟีนอลในผลเบอร์รี่มีความปลอดภัยและไม่ก่อให้เกิดผลข้างเคียงในผู้ที่มีความผิดปกติของการเผาผลาญ
มีส่วนช่วยในการเสริมสร้างระบบหัวใจและหลอดเลือด ด้วยความสามารถในการต่อต้านอนุมูลอิสระ มาคา จึงป้องกันผลกระทบของคอเลสเตอรอลสูง การศึกษาชิ้นหนึ่งพบว่าการรับประทานสารสกัดจากมะค่าทุกวันเป็นเวลา 12 สัปดาห์ช่วยลดคอเลสเตอรอล LDL และเพิ่ม HDL คอเลสเตอรอลในผู้ใหญ่ ในขณะที่ปกป้องหลอดเลือดจากความเสียหายที่เกิดจากความเครียดออกซิเดชันและการอักเสบ
บำรุงสุขภาพผิวหนังและดวงตา ผักและผลไม้อุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระ ปกป้องร่างกายจากการเปลี่ยนแปลงและโรคภัยไข้เจ็บตามวัย รวมถึงมะเร็งผิวหนัง อาหารที่มีสารต้านอนุมูลอิสระสูงช่วยรักษาการมองเห็นและป้องกันความเสียหายของเซลล์ งานวิจัยขนาดเล็กชิ้นหนึ่งระบุว่าสารสกัดมาคา 60 มิลลิกรัม ทุกวันเป็นเวลา 60 วันสามารถช่วยจัดการกับอาการตาแห้งได้ หลังจากรับประทานอาหารเสริมเป็นเวลา 2 เดือน การผลิตของเหลวในน้ำตาจะเพิ่มขึ้น
ซึ่งจะช่วยบรรเทาอาการระคายเคือง นักวิทยาศาสตร์เชื่อว่า มาคา ช่วยรักษาการผลิตของเหลวตามปกติโดยป้องกันความเครียดจากปฏิกิริยาออกซิเดชันที่ทำลายต่อมดวงตา ช่วยบรรเทาอาการปวดและอาการของโรคข้ออักเสบ
คุณสมบัติต้านการอักเสบของ มาคา ทำให้ผลเบอร์รี่มีประสิทธิภาพในการต่อสู้กับโรคไขข้ออักเสบและอาการปวดข้อ มักใช้เพื่อบรรเทาอาการบวมน้ำ โรคบิด ต่อมทอนซิลอักเสบ และโรคอักเสบอื่นๆ ที่เกี่ยวข้องกับระบบภูมิคุ้มกันอ่อนแอ
นอกจากนี้ ใบของต้นมะค่ายังใช้ทำแผลและเร่งการรักษามาช้านาน วิธีใช้มาคาเบอร์รี่มีจำหน่ายในรูปแบบผง แคปซูล สารสกัด และน้ำผลไม้ และหาซื้อได้ตามร้านขายยาหรือทางออนไลน์ ในภาคใต้บางแห่งสามารถพบผลเบอร์รี่สดได้ เนื่องจากระดับของสารต้านอนุมูลอิสระในผักและผลไม้มักจะเริ่มลดลงหลังการเก็บเกี่ยว เราขอแนะนำให้มองหาผงและน้ำผลไม้ที่ยังคงความเข้มข้นของสารประกอบที่เป็นประโยชน์
มากิเบอร์รี่มีรสชาติอย่างไร หลายคนคิดว่า maquis มีรสชาติเหมือนแบล็กเบอร์รี่ มาคาเบอร์รี่มีขนาดเล็กกว่าแบล็ก เบอร์รี่ และมีเมล็ดจำนวนมากอยู่ข้างใน ผลเบอร์รี่สามารถบริโภคได้ทั้งสดและแปรรูป อบแห้งและบดเป็นผง รวมผลเบอร์รี่ในอาหารของคุณโดยผสมน้ำผลไม้หรือผงกับน้ำ หรือเพิ่มลงในสมูทตี้ โยเกิร์ต ซีเรียล ของหวาน หรือขนมอบ ผงมาคาใช้ทำกราโนล่า ผลเบอร์รี่ยังใช้ทำไวน์โฮมเมดหรือชิชาซึ่งเป็นเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ของชิลี
ที่บ้านคุณสามารถปรุงอาหารต่อไปนี้ พุดดิ้ มากิและเจีย บาร์เบอร์รี่กับอาซาอิ และมากิโดยไม่ต้องอบ ความเสี่ยงและผลข้างเคียง ในปริมาณที่แนะนำ มาคา มีความปลอดภัยทั้งแบบสดและในรูปของผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร ผลเบอร์รี่ในปริมาณมากอาจทำให้เกิดอาการต่างๆ เช่น ลำไส้ปั่นป่วน และระดับน้ำตาลในเลือดเปลี่ยนแปลง เนื่องจากมาคาส่งผลต่อระดับคอเลสเตอรอล กลูโคส และอินซูลินในเลือด ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารอาจมีปฏิกิริยากับคอเลสเตอรอล
และยารักษาโรคเบาหวานอื่นๆ ในกรณีนี้ คุณควรปรึกษาแพทย์ก่อนรับประทานอาหารเสริมและกำหนดปริมาณที่ปลอดภัย มากิ อริสโตเติ้ล ชิเลนซิสเป็นพืชที่เขียวชอุ่มตลอดปีซึ่งมีถิ่นกำเนิดในชิลีที่มีผลเบอร์รี่ที่มีคุณค่าทางโภชนาการ ส่วนใหญ่มักบริโภคในรูปของผง น้ำผลไม้ สารสกัดหรือแคปซูล เนื่องจากมีปริมาณโพลีฟีนอลสูงและสารประกอบป้องกันอื่นๆ มาคา จึงสนับสนุนการเผาผลาญอาหาร ระบบหัวใจและหลอดเลือดและระบบภูมิคุ้มกัน และปกป้องดวงตา สมอง และหลอดเลือดจากความเสียหาย ผลเบอร์รี่มาคา สามารถบริโภคสดหรือแปรรูป เพิ่มในสมูทตี้ ขนมอบ ของหวาน และซีเรียล
อ่านต่อ การนอน ข้อเท็จจริงที่น่าสนใจเกี่ยวกับการนอนหลับ อธิบายได้ ดังนี้
